TORTA ALLO YOGURT

Ingredienti:

3 Uova

2 vasetti di Yogurt

250 g di Zucchero

2 cucc. di Olio di semi

375 g di Farina

1 bustina Lievito

Procedimento:

Mescolare le uova con yogurt e zucchero, aggiungere poi a filo l'olio di semi, quindi anche farina e lievito setacciati.

Imburrare e infarinare uno stampo da 24cm e versarvi il composto, quindi infornare per circa mezz'ora, o comunque fino cottura, a 180°. Al termine della cottura sfornare e far intiepidire.

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