SALSA AGRODOLCE CINESE

Ingredienti:

1/2 litro di acqua

90 g di farina bianca

3 cucc. di salsa di soia

80 g di salsa al pomodoro

10 cl di aceto di vino rosso

100 g di zucchero

Procedimento:

Fate sciogliere bene la farina in 1/2 litro di acqua fredda; incorporate l'aceto, la salsa di soia e lo zucchero.

Mettete il composto in un tegamino e fate cuocere a fuoco lento.

Quando arriva al punto di ebollizione unite la salsa al pomodoro, mescolate e togliete dal fuoco.

#farina #acqua #pomodoro #zucchero #acetodivinorosso